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              如何實現物流配送中心的高效化

              2018-07-03

               在市場競爭日趨白熱化的今天,超市經營者所提出的商品多品種、少量、多次、及時的配送需求,給配送中心的效率化提出了更高的要求。

              為滿足消費者生活的多樣化和個性化、保持生鮮食品的鮮度,并減少店鋪的商品存量、增加商品品種、提高賣場效率,以及減小商品銷售的機會損失,超市經營者所提出的商品多品種、少量、多次、及時的配送需求,給配送中心的效率化提出了更高的要求。

              配送中心的效率化是指為實現多品種、少量、多次和及時的商品配送,所采取的戰略、人才和技術等方面的措施,以及提高其組織效率、信息效率和作業效率的有關手段和方法。配送中心的效率化所要分析和解決的對象和項目,主要有以下幾個方面。

              物流體制和管理。對企業整體的物流管理體制和組織、物流服務管理、物流成本管理、多品種少量物流的問題點和對應方法,以及采購、在庫和配送等環節進行綜合的效率分析,對相應的供貨商、進貨地點等進行綜合的物流效率化。

              物流政策。涉及確認配送中心的配置、地址選定、法律限制等條件,選定建筑物和內部規劃的設計和建設、配送中心的設備以及施工、完工驗收和經營,借用倉庫、委托倉庫的利用,還有物流子公司的設立和經營等內容。

              配送商品的特性。需要考慮商品的種類、尺寸、形狀、重量、價格、分包裝和加工以及計量、包裝、價簽等的必要條件,作業的商品品種數、裝卸等條件,一年的配送量、配送的時期變化(天、星期、旬、月、季等),破損和腐爛的可能性,新商品的開發、品種、數量和頻度,淘汰商品的品種、數量和頻度以及其他的商品特性等。

              物流設備。有自動倉庫、冷藏和冷凍庫、搬運和搬送設備、保管設備、配貨用設備,流通加工、計量、包裝和捆包機器、貼價簽機器,分揀系統以及其他的自動化、機械化設備,信息處理設備、貨場和出庫用平臺,還有空調、防災、防范設備,托盤、集裝箱、包裝材料等。

              庫存政策和管理。與控制商品庫存量相關的政策、庫存的管理以及接受訂貨和向供貨商訂貨的方法、補充訂貨系統和盤點等。

              相關作業。入庫作業、檢驗商品、搬送和入庫方法,接受訂貨和向供貨商訂貨的單據流程,商品貨位管理、配貨方法,驗貨和驗數方法,分包裝、計量、標貼價簽、包裝、捆包等的流通加工,出庫貨物碼放方式、分揀方法、運輸配送方法以及配送通用箱的回收方法、退回商品的接收和處理方法,退貨量、次品率、不合格品對策和緊急追加訂貨的對應等。

              物流信息處理系統。計算機以及涉及的其他信息處理設備,所進行的庫存管理、接受訂貨和訂貨處理、生成出貨指示書,檢測在庫量、補充訂貨系統,檢驗配送計劃和實施,貨架管理、生成配貨清單,進貨計劃及其修改,支付費用的處理,自動化設備的控制,生成車輛裝貨指示書、計算貨物的裝載效率,配送計劃的測定,選定不同配送地點的運輸手段,常熟貨運公司,計算每個配送人員的費用,配送預算和實際差異的分析,人員計劃、確定,分類和分揀代碼的使用方法和使用狀況,POS銷售管理系統或物流用條碼的標記,聯網系統的水平和VAN增值網絡的對應等。

              運輸和配送管理。入出庫的貨物碼放,容器、包裝和價簽的標準化,包裝(含捆包和包裝材料)的改善,提高物流服務的方法,配送方法(配送手段、車輛種類、臺數、自己配送、雇車或委托等),計劃配送(指定時間配送、順序配送、夜間配送、有無共同配送和可能性等),運費計算方法,人事勞動管理(合同人員比例、工作能力等),工作人員的教育、培訓、作業規范的制定和運用,小組討論(QC:Quality Contral質量管理),配送中心業務的內部處理部分和外包管理,配送中心作業的效果測定,品質和衛生管理,溫濕度管理,安全管理,防災和防范系統,設備維護系統等。

              物流成本的控制。計算不同形態、不同機能、不同成本中心的物流成本,計算的標準和控制的方法等。


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